Histórico

A DAS BIER surgiu após a restauração do antigo casarão construído no início do Século XX (1901-1903) pelo pioneiro de Belchior Alto, Antônio Bernardo Haendchen. A Família Schmitt se propôs, então, agregar valor aos empreendimentos que desenvolvia na propriedade e inaugurou a cervejaria em 16 de dezembro de 2006.

Seguiu-se, dessa forma, a proposta inicial de produzir chope para consumo em sua sede e para o fornecimento a pontos turísticos locais, como as famosas cascatas, bares e restaurantes da região e em domicílio a seus clientes.

A cervejaria investe constantemente em sua infraestrutura para melhor servir e receber turistas e clientes. Vários projetos estão em andamento visando à ampliação dos negócios, como o Das Bier Kneipe, um pub em estilo alemão localizado no Shopping Parque Europeu, em Blumenau.

A DAS BIER orgulha-se de estar entre as maiores cervejarias artesanais do estado de Santa Catarina e poder, através da fabricação do mais puro chope alemão, preservar a história e a tradição local.